Platessa Bugiarda

Livello di sbattito: */5  Livello di resa: 10/10 Opinabile: lavare e asciugare il pesce prima di cuocerlo (io non lo faccio)   Ingredienti: filetti di platessa (buoni quelli del Tigros, ottimi quando in offerta) pepe/sale menta in foglie olio spruzzatine di limone un zichinin d’aglio 100 gr mandorle   Procedimento: Con un fantastico tritatutto per […]

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Peanuts merendosi

Livello di sbattito: ***/5  Livello di resa: 9/10 Suggerimento: un ottimo modo per far fuori le arachidi posse   Ingredienti: arachidi (qtà: occhiometro – più ce ne sono più saranno arachidosi) 125 gr di burro 300 gr di farina (senza o con glutine) 150 gr di zucchero 1 bicchiere di liquore (io ho provato con […]

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Le ancelle del QB

Almeno una volta nella vita avete cercato una ricetta su Giallo Zafferano, lo so. E più volte nella vita vi siete chieste come mai pur avendo seguito la ricetta passo per passo il vostro risultato non sia lo stesso che vedete nella foto della Sonia. ma sembra più un rigurgito del vostro gatto. Perchè non […]

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