33.

Oggi è il mio compleanno. 33. Mi sento stanca, ma mica per gli anni, bensì per i due suini attaccati ai polpacci di donna gravida all’ottavo mese. In tutta questa immagine poetica, Beh, quello che io chiamo “mio convivente” mi ha fatto una sorpresa. La prima in 11 anni e passa.Io non amo festeggiare nè […]

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IT – il parto

il parto è come il Fight Club. Prima regola del Fight Club: non parlate mai del Fight Club. La seconda regola del Fight Club è che non si parla del Fight Club.

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Frittata Cipollata

Difficoltà: molta nel non piangere affettando la cipolla Livello di presenza scenica: 4 Ingredienti: 6 uova 450 gr di cipolle spezia a scelta + sale + pepe + olio   Procedimento:   tagliate a striscioline le cipolle, qualora piangeste molto nel farlo ricordatevi di non aggiungere sale in cottura (basteranno le vostre lacrime)       […]

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Ciambellone di Zucchine

Difficoltà: come sbattere le palpebre Livello di presenza scenica: 8 Ingredienti:  130 g di farina 50 ml di latte 3 uova 1 zichinin di olio una bustina di lievito per torte salate lievitazione istantanea 4/5 zucchine, fate vobis 150 gr formaggino cremosino parmigiano   Procedimento: tagliare a mezze lune piene le zucchine e metterle in un tegame con […]

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Frittatine Pancettose

Livello di sbattito: zero totale Livello di resa: 10+ Livello di stupore: 1000 per chi non ha mai cotto un uovo nel forno Ingredienti:  5 uova di Rosita 150 ml/200 ml panna da cucina pancetta a fette parmigiano basilico sale   Procedimento: Sbattere non con flemma ma con una forchetta le uova, la panna e il […]

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