Torta salata GF

Livello di sbattito: **/5 
Livello di resa: 8/10
Calorie da bruciare: dipende quante fette ne mangiate

 

Ingredienti:

  • rotolo di pastasfoglia gluten free
  • ca. 5 zucchine medie + 2 carote + 1/2 cipolla rossa
  • 1 o 2 uova
  • parmigiano
  • olio+sale+pepe+noce moscata
  • speck
  • 1 o 2 cracker gluten free

 

Procedimento:
20160417_140800.jpg

Tagliare le verdure a dadini e farle cuocere con un filo d’olio finché non saranno morbidose.

Aggiungere acqua durante la cottura per non farle sbruciacchiare troppo.

 

 

20160417_140807.jpg

 

Stendere la sfoglia in una tortiera mettendo della carta da forno e bucherellando la sfoglia in più punti.

 

 

BeFunky Collage.jpg

In una casseruola mettere le uova, speck a strisce o cubetti e aggiungere le verdure.

Pepe + sale + noce moscata a discrezione.

Parmigiano a pioggia milanese.

Crackers sbriciolati a mano libera.

Infornare per 30 minuti circa a 180°. Servire calda o fredda o guardarla adoranti.

 

“La spesa va fatta sempre a stomaco pieno per evitare sprechi” – Davide Oldani

 

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

w

Connessione a %s...