Frittatine Pancettose

Livello di sbattito: zero totale Livello di resa: 10+ Livello di stupore: 1000 per chi non ha mai cotto un uovo nel forno Ingredienti:  5 uova di Rosita 150 ml/200 ml panna da cucina pancetta a fette parmigiano basilico sale   Procedimento: Sbattere non con flemma ma con una forchetta le uova, la panna e il […]

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Ginocchia Spigolose VS Pancetta a Dosso di Crosio

Per chi non lo conoscesse, Crosio della Valle è un paese con un nemmeno un migliaio di anime, una sola strada in centro ma con una concentrazione di dossi ineguagliabile: tipo 8 in meno di 800 metri. E di tutti i tipi: quelli plasticosi che ti fanno mordere la lingua, quelli brevi cementosi che ti […]

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WIR – Mio Fratello Rincorre i Dinosauri

“Giovanni che sa essere estenuante, logorante, che ogni giorno va in giardino e porta un fiore alle sorelle. E se è inverno e non lo trova, porta loro foglie secche.”   Quando si parla di persone affette da sindrome di down li si chiama “diversi” – a me non è una parola che fa impazzire […]

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Il minaTTore

“Lui non può rispondere ai vostri WhatsApp perchè sta cercando di salvare le foche monache x trasformarle in fiche disponibili, perchè lui ci tiene alla salvaguardia delle specie.”

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SaSaSa -ProvaProva

Per le più precise c’è anche la “provasmaltodeipiediperfetto”: io provo estrema invidia per chi ha 10 unghie dei piedi decenti.

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